Описание
МАКСИМ (он же Гигантелла Максим или просто Максим) – среднепоздний сорт земляники садовой голландской селекции. Приобрел широкую популярность благодаря крупным размерам ягод, высокой урожайности и отличным вкусовым качествам.
Ягоды очень крупные, насыщенного темно-красного цвета с легким глянцевым отблеском. Форму они имеют своеобразную и зачастую очень непостоянную – от правильной округло-конической до гребневидной. В начале плодоношения, когда ягоды имеют самые крупные размеры, преобладает именно гребневидная, ребристая форма, при этом плоды могут быть слегка сплющены. У этой клубники есть одна приятная особенность – кончик ягоды окрашивается в красный цвет только при полном созревании. Таким образом, поспевшие плоды легко обнаружить – они полностью алые, в то время как у недозрелых кончик имеет белую окраску.
Кожица ягод довольно плотная, семянки вдавлены в мякоть на среднюю глубину, имеют светло-желтое окрашивание. Плоды легко отделяются от плодоножки, не повреждаются, после сбора остаются сухими и очень привлекательными. Мякоть клубники весьма плотная, при этом довольно рыхлая и очень сочная, с прекрасным насыщенным ароматом. Вкус ягод просто восхитительный! Они очень сладкие, во вкусовой палитре ощутимы яркие нотки ананаса.
Клубника высокоурожайная, при выращивании в открытом грунте в среднем дает около 1 кг ягод за сезон, лучшие экземпляры плантации способны формировать и более 2 кг плодов. При культивирования под укрытиями, в парниках и теплицах, возможно в среднем собирать 2,5 кг с одного растения, зачастую и до 3 кг. По некоторым данным, при выращивании в промышленных масштабах удается получать 14,3 тонны ягод с гектара площади.
Растения очень мощные, высотой около 35-50 см, в диаметре могут достигать 60-70 см.
Листья большие, матовые, без блеска, светло-зеленой окраски, иногда темнее. Поверхность листовой пластины слегка гофрированная, морщинистая.
Цветоносы очень крепкие, отлично держат ягоды, не склонны к полеганию под их тяжестью. Цветение обильное, плодов завязывается довольно много. Растение характеризуется быстрыми темпами роста, а также обильным образованием усов, очень крепких и толстых. Эта особенность сорта может оказаться плюсом для тех, кто выращивает клубники с целью размножения или продажи саженцев.
